イタリアン@竹ノ塚

久しぶりに?お仕事のお話です。
今イタリアンの新店オープンのお話が進んでおりまして、
場所は東武鉄道伊勢崎線竹ノ塚駅付近です。
最初に内見してからかれこれ3週間程が経ち、
1st week 内見
2nd week 第一回平面プランお打合せ
3rd week 第二回平面プランお打合せ
と順調に進み、
この前の日曜日に現場実測を行い、
4th weekの今週平面プランを確定し、
来週以降に平面図、展開図と進め、デザインへと入り、
着工まで7~8weekで進めて行く予定です。
まだまだ決めて行く事はたくさんありますが、
今の所順調に進んでいますので、
オーナー様と協力して行きながら、
11月中旬のオープンを目指して行きたいと思いますグッド!
今回のテーマは
既存を活かし、予算を掛けないように、
でも、前の店舗からのリニューアル感を出し、
清潔で美味しそうなお店を目指します。